Νόσος των Νεφρών και Διατροφική Αντιμετώπιση

Χρόνια Νεφρική Νόσος (ΧΝΝ)

Ορισμός:
Η Χρόνια Νεφρική Νόσος είναι μια προοδευτική μείωση της λειτουργίας των νεφρών, η
οποία επηρεάζει την ικανότητα του οργανισμού να αποβάλλει υγρά, άλατα και
άχρηστες ουσίες. Μπορεί να οφείλεται σε διαβήτη, υπέρταση, αυτοάνοσα νοσήματα,
γενετικούς παράγοντες ή άλλες παθήσεις. Η εξέλιξή της είναι σταδιακή και απαιτεί
συστηματική παρακολούθηση.

Διατροφική αντιμετώπιση:
Η διατροφή προσαρμόζεται στο στάδιο της νόσου και στις ανάγκες του ατόμου.
Εστιάζουμε στη ρύθμιση της πρόσληψης πρωτεΐνης, νατρίου, καλίου και φωσφόρου,
στη διαχείριση των υγρών όπου χρειάζεται, και στη σταθεροποίηση της πίεσης και της
γλυκόζης. Στόχος είναι η προστασία της νεφρικής λειτουργίας, η μείωση των
συμπτωμάτων και η πρόληψη επιπλοκών, με πρακτικές και εφαρμόσιμες οδηγίες για
την καθημερινότητα.

Οξεία Νεφρική Βλάβη (ΟΝΒ)

Ορισμός:
Η Οξεία Νεφρική Βλάβη είναι μια ξαφνική και ταχεία μείωση της νεφρικής λειτουργίας,
συνήθως μέσα σε ώρες ή ημέρες. Μπορεί να προκληθεί από αφυδάτωση, λοιμώξεις,
φάρμακα, απόφραξη ή σοβαρές ιατρικές καταστάσεις. Απαιτεί άμεση ιατρική
παρακολούθηση.

Διατροφική αντιμετώπιση:
Η διατροφή προσαρμόζεται ανάλογα με τη σοβαρότητα και την αιτία. Συνήθως
περιλαμβάνει ρύθμιση της πρόσληψης υγρών, νατρίου, καλίου και πρωτεΐνης, με στόχο
τη μείωση του φορτίου στους νεφρούς και την υποστήριξη της αποκατάστασης. Η
καθοδήγηση γίνεται πάντα σε συνεργασία με την ιατρική ομάδα.

Νεφρολιθίαση

Ορισμός:
Η νεφρολιθίαση είναι ο σχηματισμός κρυστάλλων ή «πετρών» στα νεφρά, που μπορεί
να προκαλέσουν πόνο, δυσφορία και δυσκολία στην ούρηση. Οι πέτρες μπορεί να είναι
διαφορετικού τύπου (οξαλικού ασβεστίου, ουρικού οξέος, φωσφορικών κ.ά.), και κάθε
τύπος έχει διαφορετικούς διατροφικούς παράγοντες κινδύνου.

Διατροφική αντιμετώπιση:
Η διατροφή προσαρμόζεται στον τύπο της πέτρας και στους παράγοντες που την
προκαλούν. Περιλαμβάνει επαρκή ενυδάτωση, ρύθμιση της πρόσληψης νατρίου,
ασβεστίου και οξαλικών, επιλογή τροφών που μειώνουν τον κίνδυνο
επανασχηματισμού και πρακτικές στρατηγικές για την πρόληψη νέων επεισοδίων. Η καθοδήγηση είναι εξατομικευμένη και στοχεύει στη μακροχρόνια προστασία της
νεφρικής υγείας

Νεφρωσικό Σύνδρομο

Ορισμός:
Το νεφρωσικό σύνδρομο χαρακτηρίζεται από μεγάλη απώλεια πρωτεΐνης στα ούρα,
οίδημα, αυξημένη χοληστερόλη και κατακράτηση υγρών. Προκύπτει από βλάβη στα
σπειράματα των νεφρών.
Διατροφική αντιμετώπιση:
Εστιάζουμε στη ρύθμιση της πρόσληψης νατρίου για μείωση του οιδήματος, στην
επαρκή αλλά ελεγχόμενη πρόσληψη πρωτεΐνης, στη διαχείριση των λιπιδίων και στην
υποστήριξη της συνολικής θρέψης. Η προσέγγιση είναι εξατομικευμένη και
προσαρμόζεται στη βαρύτητα της νόσου.

Διαβητική Νεφροπάθεια

Ορισμός:
Η διαβητική νεφροπάθεια είναι βλάβη των νεφρών που προκαλείται από χρόνια
αυξημένα επίπεδα γλυκόζης και αποτελεί μία από τις συχνότερες επιπλοκές του
διαβήτη τύπου Ι και ΙΙ.

Διατροφική αντιμετώπιση:
Η διατροφή στοχεύει στη σταθεροποίηση της γλυκόζης, στη ρύθμιση της πρόσληψης
πρωτεΐνης, νατρίου και καλίου, και στη μείωση των παραγόντων κινδύνου που
επιβαρύνουν τους νεφρούς. Η καθοδήγηση είναι στενά συνδεδεμένη με τη συνολική
διαχείριση του διαβήτη.